Le Victoria Market (lien avec info complète) est un célèbre marché de Melbourne, ouvert tous les jours sauf le lundi et mercredi.
En Australie, si la viande est vraiment moins chère qu’en France, ce n’est pas le cas des légumes (surtout pour moi qui vient de Montpellier). Deux oignons et une tomate achetés dans un supermarché m’ont souvent couté plus cher qu’un bon morceau de viande.
Un vrai cauchemar pour se préparer une ratatouille, jusqu’à la découverte salvatrice du Victoria Market. Il s’agit d’un marché géant, avec une partie extérieur où l’on peut trouver des légumes pour des prix vraiment bons marchés, (3 à 5 fois moins chers qu’en supermarché) mais aussi des vêtements et plein de souvenirs australiens (le bon endroit pour acheter toutes les conneries à touristes à rapporter en France) et une partie intérieur, où l’on trouve de la viande, charcuterie, poisson, fruits de mer et fromage.
Quelques photos pour vous illustrer tout ça: